Historia

Recuperan la historia de las bodegas cerradas de San Juan

Un relevamiento reúne los nombres de más de 25 establecimientos que operaron en la provincia y hoy no funcionan. El registro incluye marcas, productos y detalles de las instalaciones que formaron parte de la etapa vitivinícola sanjuanina.
Más de 25 bodegas que operaron en San Juan hoy permanecen cerradas, en ruinas o reconvertidas a otros usos. Un relevamiento histórico reúne sus nombres y parte de su legado, con el objetivo de preservar la memoria de la actividad vitivinícola de la provincia.
 
La nómina incluye a López Peláez, Maravilla (Gualino y Escolar), Talacasto, Los Nogales, Cinzano, El Parque, Cavic, Duc de Saint Remy, Gaberioni, Langlois, Cooperativa La Rinconada, Cooperativa El Cerrillo, Montilla, Salas, La Superiora, Pulenta, Santa Victoria, La Guarda, Borbore, Ramos y Pacheco, Bragagnolo, Cerro Nevado, Corral de Piedra, El Globo y La Asturiana.
 
El estado de las instalaciones es diverso. Algunas estructuras siguen en pie, otras se convirtieron en ruinas y El Parque funciona actualmente como museo.
 
El registro también recupera productos que ya no se consiguen. López Peláez, ubicada en la zona de Salvador María del Carril y Falucho, elaboraba Manzanilla. Los Nogales, con planta en Caucete, producía el vino Viejo Nogal Barbera de Asti, una cepa antigua que desapareció del mercado.
 
Según la recopilación, Los Nogales vendía parte de su producción a granel a la Bodega Esmeralda, de Buenos Aires, que la envasaba bajo las marcas Rojo Trapal y Pico Rojo.
 
Otro de los nombres destacados es Maravilla, comercializada en botellas de litro con tapa a rosca, una novedad para la época, y reconocida como una de las primeras marcas en auspiciar a Boca Juniors. La lista suma el vino blanco Estrellero y las sidras La Cordillerana, de Barreal, y La Capilla, de Calingasta.
El trabajo se completó con el aporte de datos y recuerdos de vecinos sanjuaninos, y con imágenes históricas cedidas por Celso Rey García, administrador de la página Fotos Históricas de Chubut.
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